果汁饮料是指用成熟适度的新鲜或冷藏果实为原料，经机械加工所得的果汁或混合果汁类制品。果汁饮料含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等，具有较高的营养和保健功能。在品种方面，我国果汁饮料主要由浓缩果汁、100％的纯果汁和3％－9％不同果汁含量的果汁饮料组成。截至**，我国果汁饮料市场已经打破了传统的单一桔子型的格局，形成数十种批量生产的果汁饮料品类，其中包括苹果汁、柑桔汁、鲜橙汁、椰子汁、鲜桃汁、葡萄计、杏汁、猕猴桃汁、刺梨汁、西番莲汁、沙棘汁、黑加仑汁、山楂汁、山枣汁、越桔计、杏仁露、花生露等饮料。
　　近年来中国果汁饮料行业呈高速发展态势，**年中国共计生产果汁饮料产品达1447.6万吨，同比增长22.42%；数据显示，**-**年，我国果汁饮料零售规模年均复合增长率在15%以上，**年中国果汁饮料零售量达到118.57亿升，市场零售规模近800亿元。
　　中国果汁饮料竞争日趋激烈，市场上逐渐分化出三股竞争势力：以汇源、娃哈哈为代表的国内知名企业，以统一和康师傅为代表的台湾企业（以包装的创新和口味取胜）、以可口可乐、百事可乐为代表的跨国企业。由于大品牌的激烈竞争，使得外来品牌很难进入果汁饮料市场，同时果汁饮料的价格日益透明化，厂家和经销商的利润在不断变薄。寻找新的利润增长点，成为企业的当务之急，而适合市场需要的差异化经营则是企业在竞争激烈的果汁市场上取得领先地位的关键。
　　截至**，我国人均年消费软饮料不到10kg，为世界平均水平的1/5，是西欧发达国家的1/24，其中果汁及果汁饮料人均年消费量更低，与国外市场差距巨大。随着居民生活水平的提高和生活观念的改变，饮料产品将成为越来越多的城乡居民的生活必需品的重要组成部分。中国饮料市场市场容量不断扩大，人均饮料消费量长期保持快速上升的势头。消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求，促进了果汁饮料的崛起。预计到**年我国果汁饮料市场零售额接近1000亿元，预计到**年，果汁饮料市场零售额接近1600亿元。

正文目录

第1章 果汁饮料行业概述

　　第一节 果汁饮料行业定义及分类
　　　　一、果汁饮料的定义
　　　　二、果汁饮料的分类
　　　　三、果汁饮料的生产工艺
　　第二节 果汁饮料行业特性分析
　　　　一、行业壁垒分析
　　　　二、行业生命周期分析
　　第三节 果汁饮料行业标准
　　　　一、果汁饮料行业标准
　　　　二、浓缩果汁卫生标准
　　　　三、haccp系统及其应用准则

第2章 中国饮料行业分析

　　第一节 2023年我国饮料运行分析
　　　　一、2023年饮料制造业全国主要经济指标分析
　　　　二、2023年饮料制造业主要地区主要经济指标分析
　　第二节 2023年饮料产业发展情况
　　　　一、2023年中国饮料业的影响因素
　　　　二、后奥运时代的饮料业发展分析
　　　　三、2023年轻工业振兴规划对食品饮料业影响
　　　　四、2023年亚运会饮料业特色营销分析
　　第三节 2023-2029年我国饮料行业预测
　　　　一、2023-2029年食品饮料行业投资价值分析
　　　　二、2023-2029年中国饮料行业格局变化
　　　　三、2023-2029年饮料市场发展预测

第3章 果汁饮料行业分析

　　第一节 全球果汁饮料市场分析
　　　　一、全球果汁及果汁饮料市场消费分析
　　　　二、全球果汁及果汁饮料市场发展趋势
　　第二节 2023年我国果汁饮料行业分析
　　　　一、中国市场果汁饮料品牌发展历程
　　　　二、果汁行业前景分析
　　　　三、果汁饮料市场潜力分析
　　　　四、2023年果汁及果汁饮料产量
　　　　五、果汁饮料市场发展现状
　　　　六、2023年果汁市场发展态势
　　第三节 2023年我国果汁饮料进出口情况
　　　　一、2023年果汁饮料的进出口情况
　　　　二、2023年果汁出口存在的问题
　　　　三、果汁出口企业应对金融风暴的措施

第4章 果汁饮料细分行业分析

　　第一节 浓缩果汁行业分析
　　　　一、世界和中国苹果、梨种植面积及产量统计
　　　　二、2023年中国浓缩果汁进出口分析
　　　　三、全球化经济形势下果汁企业的应对策略
　　　　四、2023年我国浓缩果汁企业发展形势
　　第二节 浓缩苹果汁市场分析
　　　　一、中国苹果浓缩汁企业面临的挑战
　　　　二、金融危机对中国浓缩苹果汁出口的影响
　　　　三、2023年浓缩苹果汁出口量预测
　　第三节 柑橘橙汁产业
　　　　一、2023年中国冷冻橙汁进口情况分析
　　　　二、2023年我国柑橘产销形势分析
　　　　三、2023年柑橘销售影响因素及建议

第5章 水果行业分析

　　第一节 2023年我国水果市场分析
　　　　一、2023年主要水果的批发价格走势分析
　　　　二、我国水果种植加工业亟待结构调整
　　　　三、中国果蔬加工产业现状与发展态势
　　第二节 2023年我国水果市场分析
　　　　一、2023年我国水果产业发展预测
　　　　二、2023年上海水果销量预测
　　　　三、2023年我国水果产业发展形势分析
　　　　四、凭祥成我国对东盟水果进出口最大口岸

第6章 饮料包装行业分析

　　第一节 行业概述
　　　　一、果汁饮料的包装
　　　　二、饮料包装的种类
　　　　三、我国饮料包装市场特点
　　　　四、包装促销与消费心理分析
　　第二节 我国饮料包装行业发展分析
　　　　一、国内外四大饮料包装市场发展现状
　　　　二、国内饮料包装市场分析
　　　　三、饮料包装行业市场格局
　　　　四、饮料包装行业风险分析
　　　　五、中国食品饮料包装市场分析
　　　　六、玻璃瓶在饮料包装市场发展现状
　　第三节 饮料包装行业发展趋势
　　　　一、饮料包装发展新趋势
　　　　二、饮料包装环保化趋势分析
　　　　三、从包装材料分析饮料包装发展趋势
　　　　四、从包装理念分析饮料包装发展趋势
　　　　五、金融危机推动下饮料瓶发展趋势

第7章 其他饮料行业分析

　　第一节 茶饮料分析
　　　　一、2023年精制茶产量分析
　　　　二、2023年茶饮料市场格局变化
　　　　三、2023年茶饮料国家标准实施情况
　　　　四、2023年茶饮料市场流行趋势
　　　　五、中国传统茶饮料行业发展趋势
　　第二节 纯牛奶分析
　　　　一、2023年牛奶行业受欢迎程度调查
　　　　二、三聚氰胺事件对乳业的影响
　　　　三、2023-2029年奶业格局变化预测
　　　　四、2023-2029年我国奶业发展速度预测
　　第三节 乳酸饮料分析
　　　　一、2023年液体乳产量分析
　　　　二、2023年乳业准入门槛分析
　　　　三、乳品行业进入日益细分阶段
　　　　四、2023年乳品价格预测
　　　　五、2023年乳品行业发展困境分析
　　　　六、2023-2029年乳制品工业发展预测
　　第四节 冷饮市场分析
　　　　一、2023年我国冷饮市场分析
　　　　二、2023年冷冻饮品产量分析
　　　　三、2023年饮料冷饮市场热点分析
　　　　四、2023-2029年我国冷饮行业发展趋势
　　第五节 豆奶市场分析
　　　　一、我国豆奶产业发展现状
　　　　二、中国豆奶行业存在问题
　　　　三、三聚氰胺事件对豆奶业的影响
　　　　四、2023年豆奶市场发展情况
　　　　五、2023-2029年我国豆奶业发展形势分析
　　第六节 碳酸饮料分析
　　　　一、2023年碳酸饮料产量分析
　　　　二、碳酸饮料市场份额变化
　　　　三、我国碳酸饮料业发展问题及未来趋势分析
　　　　四、碳酸饮料瓶包装技术发展迅速

第8章 中国果汁行业市场竞争分析

　　第一节 行业竞争分析
　　　　一、果汁饮料行业竞争力分析
　　　　二、果汁饮料与茶饮料的消费需求差异对比分析
　　　　三、2023年饮料业竞争格局
　　　　四、各巨头斗法果汁饮料市场
　　　　五、2023年我国果汁行业竞争状况
　　第二节 国内果汁饮料业中外品牌竞争现状
　　　　一、国内果汁饮料市场发展概况
　　　　二、我国果汁饮料行业外资进入现状
　　　　三、外资进入对国内果汁行业的影响
　　　　四、国内果汁饮料业竞争趋势分析
　　第三节 果汁饮料市场各品牌竞争简析
　　　　一、统一：鲜橙多
　　　　二、康师傅：鲜橙汁和鲜的每日c
　　　　三、可口可乐：果粒橙和酷儿
　　　　四、百事可乐：果缤纷
　　　　五、汇源：家庭装和高浓度装
　　　　六、第五季：番石榴和阳光果葩
　　　　七、娃哈哈：非常果汁，水果c系列
　　　　八、农夫：农夫果园
　　第四节 现今果汁饮料市场的卖点分析
　　　　一、综合分析
　　　　二、另类思路
　　　　三、挖掘卖点
　　　　四、未来市场预测
　　第五节 高端饮料营销及案例探析
　　　　一、高端风的源起
　　　　二、与收益并存的风险
　　　　三、“高端风”准确定位
　　　　四、k可高端商务饮料营销
　　　　五、邓老凉茶以“道”制胜
　　第六节 果汁饮料营销分析
　　　　一、与其他饮料对比分析
　　　　二、消费者细分策略分析
　　　　三、饮料销售的卖点分析
　　　　四、果汁饮料营销的策略

第9章 行业重点企业分析

　　第一节 国投中鲁果汁股份有限公司
　　　　一、企业概况
　　　　二、2023年公司经营情况分析
　　　　三、2023年公司财务数据分析
　　　　四、公司最新发展动态及策略
　　第二节 北京汇源饮料食品集团有限公司
　　　　一、公司概况
　　　　二、2023年汇源果汁营销分析
　　　　三、2023年公司经营状况
　　　　四、2023年可口可乐收购汇源进展情况
　　第三节 河北承德露露股份有限公司
　　　　一、企业概况
　　　　二、2023年公司经营情况分析
　　　　三、2023年公司财务数据分析
　　　　四、公司最新发展动态及策略
　　第四节 统一企业中国控股有限公司
　　　　一、公司概况
　　　　二、2023年公司经营情况
　　　　三、2023年公司动态
　　第五节 康师傅控股有限公司
　　　　一、公司概况
　　　　二、2023年公司经营情况
　　　　三、公司发展战略
　　第六节 杭州娃哈哈集团有限公司
　　　　一、公司概况
　　　　二、公司发展策略
　　　　三、公司发展目标
　　　　四、2023年公司经营情况及2023年展望
　　第七节 农夫山泉股份有限公司
　　　　一、公司概况
　　　　二、公司市场策略
　　　　三、农夫山泉蓝海战略
　　第八节 陕西恒兴果汁饮料有限公司
　　　　一、公司概况
　　　　二、公司产品介绍
　　　　三、2023年公司发展概况
　　第九节 烟台北方安德利果汁股份有限公司
　　　　一、公司概况
　　　　二、公司研发中心
　　　　三、2023年公司经营情况
　　第十节 博研咨询 中国海升果汁控股有限公司
　　　　一、公司概况
　　　　二、公司优势分析
　　　　三、2023年公司经营情况

第10章 博研咨询：2023-2029年行业发展趋势及战略选择分析

　　略………
 

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